Бюже гурмэ
Деликатесы от Ру Бюже
каталог товаров
Вяленая говядина Бюже
Д01
350
р.
Вкус
Авторское вяленое мясо от шефа из особой задней вырезки бычка
с отборными специями.
Выпускается двух видов: пряная и острая.
Идеально под пенное.

Вакуумная упаковка и дой-пак.
Приглашаем к сотрудничеству
пивные заведения.
Настоящий лигурийский песто
Д02
350
р.
Масло Extra Virgin, сыр Пекорино, кедровые орешки, свежий базилик и сок лимона.
Соус готовится вручную в огромной ступке.

Песто самодостаточен — смело намазывайте на брускетту с овощами и мягкими сырами. Добавьте в пасту или как заправку к салату.
Паста из вяленых томатов
Д03
350
р.
Домашние вяленые томаты, измельченные
с ароматными маслами, сушеными итальянскими травами и чесноком.

Взрыв вкуса на брускетте или заправка
к салату вместе с оливковым маслом, соком лимона и нашинкованным базиликом.
На этой пасте вы сможете настаивать ароматные масла для салатов и жарки.
Ромеско из Таррагоны
Д04
350
р.
Ромеско, родом из испанской Таррагоны, сделан из печёных на углях перцев и чеснока, спелых томатов, жареного миндаля и испанского масла Extra Virgin сорта Пикуаль.

Идеально к салатам с мягкими сырами и овощами.
Соус к блюдам из птицы и белого мяса, различным видам пасты и в качестве намазки на хрустящую брускетту.
Фирменный паштет "Патэ Шантаж"
Д05
300
р.
Деликатный французский куриный паштет.
Фермерские сливки, сливочное масло, грушевые ноты и пряно-острая копченая паприка. Трюфельное масло раскрывает тонкий вкус.

Пастеризуется по французской технологии sous-vide.
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Ваш телефон